منتدى الصالحين
الموقع البوابة رياض الانس
f يافا
سهام =
/vb/ شا -

يسر أدارة منتديات الصالحين أن ترحب بالزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا كلمة الإدارة

{ اللّهُ لا إله إلا هو الحي القيوم لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاءوَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ (255) } .سورة البقرة .. كلمة الإدارة


الإهداءات

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: أسباب آلام الكتف الشديدة.. تعرف عليها (آخر رد :طيبة)       :: أطلالة "غريبة" ليسرا اللوزي على مجلة Vogue (آخر رد :طيبة)       :: وصفة الكفتة بالجبن.. من المطبخ المغربي (آخر رد :طيبة)       :: بالصور.. تفاصيل جديدة اعتقال أوجلان في كينيا عام 1999 (آخر رد :طيبة)       :: اعتقال خلية فلسطينية خططت لاغتيال ليبرمان (آخر رد :طيبة)       :: قناع مجرب لمحاربة الشيخوخة (آخر رد :طيبة)       :: نانسي عجرم بإطلالة تحبس الأنفاس على مسرح القرية العالمية بدبي (صور) (آخر رد :طيبة)       :: معرض "أشعار وتكوينات" للفنانة منى السعودي (آخر رد :طيبة)       :: السعودية سبب في تحفيز نمو أسعار النفط من جديد (آخر رد :طيبة)       :: لجنة The Voice.. طرق إقناع مبالغ فيها تثير استياء المشاهد! (آخر رد :طيبة)      



من افضضل طررق تحضيير الكييكات

الكيكات الباردة هناك مئات الأنواع من أصناف الكيك المعروفة حول العالم، ولكلّ مَطبخٍ طريقتهُ الخاصة في صنعها وتحضيرها، ومن هذه الأصناف: الكيكات الإسفنجية، والتورتات، والكيكات الأساسية، والكيكات الباردة. الكيكات الباردة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-24-2017, 10:06 AM   #1


الصورة الرمزية راعي الخيير
راعي الخيير غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 194
 تاريخ التسجيل :  Nov 2016
 أخر زيارة : 02-05-2017 (03:48 PM)
 المشاركات : 214 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
اخر مواضيعي
افتراضي من افضضل طررق تحضيير الكييكات



الكيكات الباردة هناك مئات الأنواع من أصناف الكيك المعروفة حول العالم، ولكلّ مَطبخٍ طريقتهُ الخاصة في صنعها وتحضيرها، ومن هذه الأصناف: الكيكات الإسفنجية، والتورتات، والكيكات الأساسية، والكيكات الباردة. الكيكات الباردة هي نوع من الكيك الذي يُحضّر في الثلاجة، وهي من الكيكات الشهيّة والخفيفة، والتي تُحضّر بطريقةٍ سهلةٍ وسريعة. في هذا المقال سنقدّم طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة. كيكة النسكافيه المكونات كوبان ونصف من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه. كوبٌ من السكر. ثلثُ كوبٍ من بودرة الكاكاو. رُبعُ كوبٍ من الحليب. ربعُ كوبٍ من الماء الساخن. ثلث كوبٍ من الزيت النباتي. ثلاث بيضات. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر. كوبٌ من الشوكولاتة السادة والمُقطّعة. ملعقتان من الكريمة الحامضة. مكونات الصلصة ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوبٍ من كريمة الخفق. ظرفان من دريم ويب. نصف كوبِ حليب مُركز. للتزيين: مكسّرات مجروشة كالفستق الحلبي، والجوز المجروش. طريقة التحضير نُسخّن الفرن مُسبقاً على درجة حرارةِ مائة وثمانين مئويّة. نخلط المكونات الجافة كلّها مع بعضها البعض. نُذوّب النسكافيه في كمية الماء الفاتر حتى يذوب جيداً. نخلط في وعاءٍ جانبي المكونات السائلة معاً، ونحرّكها جيداً حتى تتجانس. نُضيف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، ونَخلط المكونات جيداً حتى تتكون لدينا عجينةٌ لينة. نُضيف قطع الشوكولاتة، ونُتابع التّحريك حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض. ندهن صينية الفرن بقليلٍ من الزّبدة، ونرشها ببعض الطحين، ونتخلّص من الكميات الزائدة منه بِطَرْق الصينية طَرْقاً خفيفاً للتخلّص من الطحين الزّائد فيها. نُحضر الصلصة، وذلك بخلط جميع مكونات الصلصة في وعاءِ العجانة، حتى تتماسك المكوّنات وتُكوّن صلصةً كثيفة. نقسم كيك الشوكولاتة الذي حضّرناه إلى نصفين بالعرض، ونحشوه بكميةٍ من صلصة الكيك. نُغطّي سطح الكيك كاملاً ببقيةِ كميةِ الصوص. نضع كيكة النسكافيه في الثلاجة لمدةٍ لا تقل عن ساعتين كي تتماسك الصلصة. نُقطِع كيكة النسكافيه ونقدّمها مع القهوة العربية. كيكة النسكافيه بالكريمة والجوز المكونات كوبان ونصف من الطحين. ثلاث بيضات. كوبٌ من الحليب. ثُلثا كوبٍ من الزيت النباتي. ملعقتان من الفانيليا بودرة. ملعقتان من البيكنغ باودر. ملعقتان من النسكافيه. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح . مُغلّفان من بودرة الكريمة. علبةُ قشطة. ربعُ كوبِ حليب. ربع كوبٍ من الجوز المجروش. طريقة التحضير نضع البيض في وعاءِ الخلاط، نُضيف القليل من الملح قبل البدء بعمليّةِ الخفق. نُضيف الفانيليا، ونتابع الخفق حتى تمتزج المكونات جيداً، ويتضاعف حجم البيض. نُضيف السكر، ونخفق حتى يُصبحَ الخليط كريمياً. نضع الزّيت والحليب للمكونات، ونُعاود الخفق جيداً. نضع النسكافيه والبيكنغ باودر، ونخفق على سرعةٍ متوسطة. نُضيف كميّةَ الطحين بالتدريج حتى نَحصل على عجينةِ كيكٍ ليّن وبقوامٍ مُناسب. نَدهن صينية الفرن بقليلٍ من الزبدة، مع رشةِ طحين، نُوزّعها على كامل الصينية. نضع خليطَ الكيك في صينيةِ الخبز، ونُغلّف الصينية بورقِ القصدير، ونضعها في صينيةٍ ثانيةٍ أكبرَ منها بقليل، ثمّ ندخلها في الفرن بدرجة حرارةِ مئة وثمانين، ولمدّة خمسةٍ وأربعين دقيقة. نُحضر الكريمة للتغطية، فنفرغها في وعاءٍ عميق، ونضع فوقها الحليب، ونخفق المكوّنات جيداً حتى تَتكاثف الكريمة ويتضاعف حجمها. نُضيف القشطة ونتابع الخفق، ثمّ نُدخلها الثلاجة لِمدة ساعتين تقريباً إلى أنْ تتماسك. نُقطّع الكيك من النصف، ونحشوه بحشوة الكريمة، ثمّ نغطّيها بطبقة الكيك الثانية. نُشرِب الكيكة بخليطِ النسكافيه، ثمّ نُغطيها بطبقةٍ ثانيةٍ من الكريمة. نُزين الكيكة بالجوز المجروش ونقدّمها.


المصدر

تحضير الكيك بالصور
مقادير كيكه بسيطه
طريقة عمل الكيكة العادية البسيطة
كيفيه صنع كيكه
حلى قهوه
اسهل طريقة لعمل الكيكة العادية بالصور
عجينة الكيكة العادية
صور طريقة عمل الكيك
كيف يتم صنع الكيك
طريقة عمل الكيك بالصور خطوة خطوة
احلى كيكه عاديه
طريقة لتحضير الكيك
طريقة عمل الكاتو الاسفنجي
مقادير اسهل كيكة
عمل حلى
طريقة عمل الكيك بالبيت
طرق عمل الكيكة العادية
الدبكة
صور وصفات كيك
كيف اعمل كيكة بسيطة
وصفة كيكة بسيطة
طريقة عمل الكيكه العادية
طريقه عمل كيكه عاديه وسهله
صناعة الكيك العادي
كيف اعمل كيك في البيت
طريقة عمل الكيك بالفيديوٍ




lk htqqg 'vvr jpqddv hg;dd;hj



 

رد مع اقتباس
قديم 01-25-2017, 06:00 AM   #2


الصورة الرمزية مدام وهج بكرا
مدام وهج بكرا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 269
 تاريخ التسجيل :  Jan 2017
 أخر زيارة : 02-21-2017 (01:35 PM)
 المشاركات : 37 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
اخر مواضيعي
افتراضي



مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
من, الكييكات, افضضل, تحضيير, طررق


 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 10:44 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010